Esta receta es muy facil de preparar espero les guste y si las preparan me dejan un comentario para ver que tal, ojo estas donas no son fritas, necesitas un molde para donas que se coloque en el horno: Ingredientes: 1 taza de harina gluten free yo uso la Red Mills (o una mezcla de harina de arroz, almidon de tapoca y almidon de papa una taza de cada una de las harinas) (si no tienes problemas con el gluten puedes usar harina regular de trigo) 1/4 taza de azucar blanca 1/4 taza de azucar morena 1/2 cdita. de bicarbonato de sodio 2 cditas. de polvo para hornear (si usas harina de trigo una sola cucharadita basta) 1/2 cdita. de goma xanthan 1/2 cdita. sal 1 cdita. de jengibre molido 1/2 cdita de canela molida 1/2 cdas. de jugo de limon 2 cdas de aceite vegetal (si no eres vegano mantequilla) 1/2 taza de leche de arroz, almendra o soya (si no eres vegano con leche regular) 1 cdita. de extracto de vainilla 1 1/2 cdita. de Ener-G Egg Replacer o No egg (sustitutos de huevo) mezclados con 2