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Mostrando las entradas de marzo, 2015

El sabor del hogar

Uno de los recuerdos más marcados que tengo de niña, era ver a mi abuela cocinar todos los días, mi mamá decía que hasta una simple sopa de pasta hecha con agua le queda deliciosa. Y la verdad que era cierto, cuando creces valoras esos pequeños instantes que muchas veces pasan un poco desapercibidos por que se convierten en la rutina de tu día a día. El olor de la comida es uno de los recuerdos que se quedan en nuestra mente, y espero poder transmitir lo mismo a mi hija, un día escuché a un chef decir que tenía la profesión más amorosa del mundo, porque no hay nada más afectivo que alimentar a las personas; y es cierto, porque desde que escoges el menú, compras los ingredientes, los lavas, los cocinas y los sirves no estás haciendo otra cosa que dar amor; más aún cuando se trata de alimentar y nutrir a la familia y amigos. Cuando uno está a cargo de preparar los alimentos en casa es de vital importancia escoger los mejores ingredientes para nuestra familia, y hacen que hasta una simple

Video escolar causa revuelo y a etiquetar se ha dicho

Hace unos días hubo todo un alboroto en redes sociales por un video que unos alumnos de un prestigiado (caro) colegio de la Ciudad de México realizó como invitación a la fiesta de graduación de la generación 2015. La verdad no pensé dar mi opinión porque no son temas que realmente yo toque; hasta que... comencé a leer los comentarios que muchas personas publicaron, especialmente en mis redes sociales personales. Críticas hubieron muchas, los llamaron sexistas, misóginos, clasistas y de ahí para adelante, en dicho video se muestra a un grupo de chicos, haciendo un casting a jovencitas que (pienso yo)  querían asistir a la fiesta de graduación y ellos decían quien sí y quien no iba. Controversial sí,  tratándose de alumnos de un colegio católico miembro de una red de escuelas con educación diferencial, es decir escuelas de niños y niñas. Pero mi post no trata del video, sino de la reacción de la gente, que fue más allá del contenido de éste,  vi comentarios desde "juniors", &qu

Premios Netflix

La semana pasada asistí a la premiación de los premios Netflix, y para los que andan más perdidos que Adán en el día de la madre, les cuento, Netflix lanzó una convocatoria para seleccionar 2 películas independientes mexicanas, para incorporarlas al catálogo de la programación. El publico votó a través de la página de internet y las redes sociales para elegir a una de las películas ganadoras, y  un jurado del medio cinematográfico conformado por, Irene Azuela, Yissel Ibarra, Eckehardt Von Damm, Manolo Caro y Ana de la Reguera eligieron la otra. Las películas nominadas fueron: 12 segundos, Río de oro, Post tenebras lux, El mar muerto, Diente por diente, Inercia, sobre ella, Ocean blue y Todo mundo tiene alguien menos yo. El cocktail de premiación tuvo como sede el Museo Jumex ubicado en Polanco, les comparto algunas de las fotos que tomé y otras de algunos de los famosos que acudieron a la premiación. Las películas ganadoras fueron 12 segundos (votada por el público) y Todo mundo tiene

Endulzantes sin calorías bajo la lupa

En días pasados les comenté en las redes sociales que había asistido a un taller sobre endulzantes sin calorías, pues bién aquí les voy a platicar un poco sobre los temas que se trataron, Ya les contaré lo que estoy aprendiendo sobre #endulzantessincaloriasbajolalupa con la #asociaciónmecicanadediabetes // learning about sweeteners #momblog #blogdemama #bloggermom #bloggermexicana #mexicanblogger #igblogger Una foto publicada por Esposa Perfecta by Karina (@esposaperfecta) el 5 de Mar de 2015 a la(s) 9:52 PST Una de las cosas que más me llamó la atención fue la perspectiva de la Federación Mexicana de Diabetes, si bien todos sabemos que México es el país con más índice de obesidad en el mundo y que las enfermedades metabólicas como la dibetes son un problema de salud nacional, muchas personas, según la FMD prefieren consumir altas cantidades de endulzantes con aporte calórico que endulzantes sin calorías. Las razones son muchas, y la mayoría mitos, como que los endulcorantes causan cán

Enchiladas de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Amigas les comparto una receta de What's Cooking unas ricas enchiladas. Ingredientes Spray anti-adherente PAM® Original 1 lata (10 onzas) de tomates en cubos y ajíes verdes estilo original Ro*Tel Original Diced Tomatoes & Green Chilies, escurridos 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate Hunt's® Tomato Sauce, dividida 1 lata (10-3/4 onzas) de sopa crema de pollo condensada, de contenido reducido en sodio 2 tazas de pollo asado, cortado en tiras 1/2 taza de cebolla dulce picada 12 tortillas de maíz de 6 pulgadas cada una, cortadas en tiras a lo largo 1 taza de queso Monterey Jack, rallado Direcciones Rocíe con spray para cocinar el interior de una olla para cocción lenta de 4 cuartos. Mezcle los tomates escurridos, la mitad de la salsa de tomate y la sopa en un recipiente pequeño, y déjelas a un lado. Mezcle el pollo, la cebolla y el resto de la salsa de tomate en otro recipiente. Coloque 1/3 de las tiras de tortillas en el fondo de la olla; cúbralas con 1/3 de la mezcla de sal

Conoce Persea Apothecary y enamórate de sus productos

En el post anterior les conté que asistí al Women´s Weekend en la ciudad de México, y entre los showrooms que visité, éste fue uno de los que más me llamó la atención. Se trata de una marca premium desarrollada por tres hermanas, que ante la falta de productos unisex de alta calidad, se dieron a la tarea de emprender y crear una línea nueva, con tecnología de vanguardia en lo que a cosmética se refiere, usando productos naturales de origen mexicano. Persea Apothecary cuenta con cuidado para el cabello, el cuerpo, las manos y aromaterapia. Nos hicieron la presentación y déjenme decirles que tienen un olor delicioso, y cómo no van a oler riquísimo, si usan ingredientes como la mandarina, miel, cilantro, caléndula, aguacate, bergamota, lavanda entre otros... 100% naturales. Una de las quejas más comunes entre los maridos es que la mayoría de las veces se tienen que poner un shampoo olor flores del campo porque es el que había en la regadera, aceptémoslo ellos no compran los shampoos, somo

Róbale la imagen a las actrices de tus series favoritas de Netflix

Este fin de semana las integrantes del Stream Team de Netflix acudimos al evento Women´s Weekend que se llevó a cabo en el hotel St. Regis de la Ciudad de México, el cual contó con diferentes ponentes, actividades y showrooms donde pudimos convivir y celebrar el día internacional de la mujer. Dentro de las actividades escuchamos una interesante plática exclusiva para las mamás blogueras de Netflix sobre imágen personal, que estuvo a cargo de Cynthia Islas aprendimos la importancia de lo que transmitimos con la ropa, no sólo como profesionistas, sino también como amas de casa, mamás, esposas, etc. Les comparto 3 looks inspirados en las actrices de las series originales de Netflix que pueden imitar dependiendo su estilo . Claire Underwood de House of Cards: Este look lo pueden usar profesionistas, que tienen un estilo ejecutivo, ideal para desmostrar lo profesional que eres, dentro de los básicos para lograr esta imagen están las prendas de colores sobrios (azul marino, gris, blanco y ne

Gana un kit de Banana Boat

Ya se acercan las vacaciones de Semana Santa, y todo mundo está a dieta y tratando de cuidarse para lucir increible, y por su puesto el cuidado de la piel no puede quedarse atrás, incluso si no piensas salír de la ciudad. Nuestros amigos de Banana Boat van a regalar a 2 lectoras un set como el que ven en la foto para que cuiden su piel y la de su familia estas vacaciones, y sin más preámbulo, les explico cómo ganar: El concurso es sólo válido para lectoras del Distrito Federal y área conurbada de la Ciudad de México, y sólo tienen que manda a mi correo electrónico info@esposaperfecta.com la respuesta a estas 3 preguntas, o también las puedes contestar en mi fan page de Facebook y en Twitter recuerden usar el HT #bananaboat y arrobarme para que podamos rastrear sus respuestas. 1. Nombra tres productos de la línea Banana Boat 2. Qué factor de protección solar usas en la ciudad? 3. Nombra un producto de Banana Boat que nunca hayas usado y quisieras probar Facilísimo no? La ganadora ser

Thalía y su nueva colección de ropa

Thalía Sodi , lanzó su nueva colección de ropa en enero, la cantante y actriz, ahora emprende esta nueva faceta. Seguramente muchas de sus fans estarán más que contentas de tener en el closet varias piezas de esta colección. Pero dónde la pueden encontrar?, en Macy's por supuesto, así para las que vivan en Estados Unidos pueden dárse una  vuelta y ver la ropa y accesorios; y para las que vivimos en otros países, no entren en pánico, Macy´s hace entregas internacionales, en este enlace pueden ver la colección completa de Thalía y como siempre les comparto una probadita de algunas de las piezas. Thalía refleja por completo su estilo en cada una de las piezas compra aquí la colección : Foto PR de la marca Sponsosred